乡土 “牛专家”推广致富“牛技术”|天天通讯

临近中午，忙碌了一上午的奈曼旗新镇伊和塔拉村兽医姚德宝才顶着满头大汗回到家中，还没等喝上一口水就有村民打来电话，预约了下午的“档期”。

今年29岁的姚德宝早已习惯了这样忙碌的生活。作为兽医，姚德宝整日穿梭在村民家的大棚小圈中，与牛、羊打交道。除了进行日常的牲畜防疫工作外，更多时候，姚德宝用学到的牛冻配改良技术，帮助村民提升牛品种的代数，带动村民增收。

“大概在2015年的时候，我发现村里的牛数量不少，但牛品质却不太好。我从那时起开始学黄牛冷配技术，想把全村的牛品质提升一下。”姚德宝说。

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伊和塔拉村是远近万名的“万头牛村”，家家户户都养殖西门塔尔牛。近年来，随着科学养殖技术的不断普及，提升西门塔尔牛品质愈发得到村民们的重视。姚德宝告诉我们，村民会用代数来区分肉牛品质，牛代数越高，越能在交易市场获得青睐，价格也就越高。冻配改良技术就是通过人工授精的方式将优质冷冻牛精植入母牛体内，提升新诞生的小牛犊代数，通过这种方式逐步改良肉牛品种，规避低代数牛体格小、生长慢、产肉少、效益低的问题。

“经过改良后的牛犊毛色更纯，体格更健壮，有经验的牛贩子一眼就能区分出牛的代数。”姚德宝说。

来到姚德宝存放兽药的仓库，他向我们展示了存放冷冻牛精的氮气密封罐，每支根据品质500—150元价格不等。

“我都是从旗农科局拿冷冻牛精，另外还有免费的良种供村民使用。连着我们村加上周边村每年大概需要3000多支。”姚德宝说。

说起冷配改良技术给村民带来的好处，姚德宝现身说法：“之前我家养了30多头牛，大概一年卖20多头牛犊，收入20万元左右。运用冻配技术后，同样的出栏量比以前多收入10多万元，各家各户的经济收入都有所提升，一头牛多卖二三千块钱。”

村民赵孟兰家中饲养了28头西门塔尔牛，母牛全部使用冻配改良技术进行配种。提到这项技术，她赞不绝口。“用冻精以后我家牛代数提升了，小牛犊生下来就特别精神，拿到牛市也好卖。今年的牛一头就多卖2000多元，6头多卖了12000多元。”

在奈曼旗，还有许多像姚德宝一样熟练应用肉牛冻配改良技术的人才活跃在乡间。年初以来，该旗累计开展肉牛改良技术培训班3次，培训90名持证上岗的肉牛改良技术人才，进一步提升了全旗肉牛产业化发展水平，提高了基层专业技术人员和冻配点家畜繁殖员的理论及实操能力。全旗拥有相关从业资格证的技术人才达到420人，夯实了肉牛产业发展和农牧民持续增收的科技和人才基础。

截至2022年，该旗新建示范性超千头育肥牛场1个，母牛繁育场2个，新增牛人工授精点53处，总数发展到341处，黄牛冷配突破22.7万头。

杨悦

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